Page 2 - Speisekarte Rodizio
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         Rodizio

Rodizio…

 … Ist eine brasilianische Spezialität, auch Brasilianisches Churrasco genannt.
 Übersetzt bedeutet es, „das sich Drehende“. Entstanden ist der Brauch des
 Rodizio vor rund 300 Jahren, als Gauchos riesige Viehherden über die Weiten
 der südamerikanischen Steppen trieben.
 Bei Sonnenuntergang versammelten sich die Männer, und der Duft von
 frischem Kaffee steigt in die Nase. Ein Spieß mit knusprigem Fleisch macht
 wieder und wieder die Runde. Geschichten wurden erzählt, und wenn das
 Feuer erlöscht, legte man sich irgendwie glücklich zur Ruhe.
 Und schon damals ging es nicht einfach nur um einen vollen Teller. Ebenso
 wichtig waren Spaß und Lebensfreude. Und genau das erlebt man im
 Oldenburger Rodizio Lazador Brazil bei jedem Besuch wieder aufs neue.
 Setzen Sie sich doch einfach zu uns ans Lagerfeuer . . .
 Ihre Familie Jeremic und Team.
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